草酸，又稱(cheng)乙二(er)酸，是一種(zhong)無色(se)柱狀(zhuang)晶體(ti)，草酸易溶于水(shui)，但不(bu)溶(rong)于乙醚(mi)等有機(ji)溶(rong)劑。由(you)于草酸本身的性質，如果想要(yao)檢測(ce)草酸(suan)是否(fou)正品(pin)，要(yao)依照它(ta)的屬性來(lai)進行(hang)檢測(ce)，具(ju)體 如何(he)檢測(ce)草酸 往下(xia)了解(jie)。

　　如何(he)檢測(ce)草酸(suan)?

　　草(cao)酸(suan)鹽具(ju)有很強(qiang)的(de)協同(tong)效應(ying)，是(shi)植(zhi)物源(yuan)性食品(pin)中的另一種(zhong)金屬(shu)螯合(he)劑。當(dang)草酸與一些基本(ben)金屬元(yuan)素結(jie)合(he)時(shi)，其溶(rong)解性(xing)大大降低(di)，例如草酸鈣幾(ji)乎不(bu)溶于水。因(yin)此，草(cao)酸的存在(zai)對必需(xu)礦物質(zhi)的生物(wu)利用度(du)有很大影響;當(dang)草酸與一些過渡金(jin)屬元(yuan)素結(jie)合時(shi)，由(you)于(yu)草酸(suan)的絡合(he)作用，形(xing)成可溶(rong)的絡合(he)物，其(qi)溶解(jie)性大(da)大提高。

　　草(cao)酸在100°C時開(kai)始升華，在(zai)125°C時迅(xun)速(su)升(sheng)華，在(zai)157°C時大(da)量(liang)升華并(bing)開始分(fen)解(jie)。草酸與堿(jian)、酯(zhi)化(hua)、酸鹵(lu)化物(wu)和酰胺反(fan)應。還(hai)可能發生(sheng)還原反應和熱(re)脫羧(suo)反應。無水(shui)草酸具(ju)有(you)吸濕(shi)性。草(cao)酸能與許(xu)多金(jin)屬形(xing)成水溶性(xing)配合物。檢(jian)測草(cao)酸的方法如下：

　　1.取适量樣(yang)品，加入溴(xiu)，不褪色溴(xiu)爲草酸。

如(ru)何檢測(ce)草酸

　　2.在(zai)待測(ce)樣品中，将(jiang)其加(jia)熱，然後将(jiang)産生的(de)氣(qi)體通(tong)入澄(cheng)清的石灰(hui)水中，其(qi)變(bian)得渾濁，即(ji)草酸，因爲(wei)其加熱産生二(er)氧化(hua)碳(tan)。

　　3.取(qu)溶液(ye)：在燒杯(bei)中(zhong)取少(shao)量草(cao)酸(suan)溶(rong)液。沉(chen)澱：向(xiang)裝(zhuang)有(you)草酸(suan)溶液(ye)的燒杯中(zhong)加入(ru)少量(liang)氯化(hua)鈣，觀(guan)察是(shi)否有(you)沉澱(dian)。沉(chen)澱(dian)溶解(jie)：如果第2步出現(xian)沉澱，則添加鹽酸，觀(guan)察(cha)沉(chen)澱是(shi)否溶解，是(shi)否溶解爲(wei)草酸。

　　4.向燒(shao)杯中(zhong)加入(ru)少量(liang)草酸(suan)溶液(ye)。在裝(zhuang)有草(cao)酸溶(rong)液的燒杯(bei)中加入藍(lan)黑墨水，觀(guan)察墨水是(shi)否(fou)褪色。

　　5.草(cao)酸本(ben)身(shen)可以制(zhi)成白色粉末，可(ke)以在水(shui)中溶解(jie)成水(shui)溶液。工業(ye)鹽酸中(zhong)含(han)有黃綠色液體的雜(za)質，接(jie)觸(chu)空氣時(shi)會産(chan)生白(bai)色酸(suan)霧。

　　如何(he)檢測草(cao)酸? 根據(ju)草酸和(he)其他具(ju)有相同(tong)pH值的(de)酸的獨特(te)特性，結合(he)上述不同的化學方(fang)法，可(ke)用于(yu)測定草酸。如(ru)果(guo)您需(xu)要了(le)解草(cao)酸批發價(jia)格(ge)，可以聯(lian)系廣正(zheng)化(hua)工獲(huo)得最(zui)新(xin)報價消(xiao)息，廣正化(hua)工産(chan)品都是廠(chang)價直(zhi)銷，送貨上(shang)門，保質保量(liang)，歡(huan)迎電(dian)話咨詢。