碳(tan)酸鈉别名(ming)純堿(jian)、蘇打(da)，分子式爲(wei)Na2CO3 ，爲白色(se)粉(fen)末或(huo)顆粒(li)，苦澀。碳酸(suan)氫鈉，俗(su)稱(cheng)小蘇(su)打，白(bai)色細粒狀(zhuang)晶體顆粒(li)，分子(zi)式爲(wei)NaHCO?。

　　從(cong)物理性(xing)質來看(kan)：不(bu)同點在于(yu)碳酸鈉常(chang)溫下(xia)爲白色粉(fen)末或(huo)顆粒(li)，碳酸(suan)氫鈉(na)爲白色結(jie)晶或者(zhe)透明結(jie)晶;也(ye)有相(xiang)同點，碳酸(suan)鈉和碳酸(suan)氫鈉(na)都易(yi)溶于(yu)水，微溶(rong)于乙醇(chun)，都是(shi)無(wu)臭、味堿。

　　從化學性(xing)質來(lai)看：碳(tan)酸鈉(na)水溶(rong)液的(de)堿性比碳(tan)酸氫(qing)鈉的堿性(xing)略強，而且(qie)碳酸(suan)氫鈉(na)受熱(re)易分(fen)解，生成二(er)氧化(hua)碳和碳酸鈉。碳酸鈉和碳酸氫(qing)鈉都(dou)能(neng)與鹽、與酸、與(yu)堿(jian)發生反(fan)應。與酸(suan)反(fan)應生(sheng)成的(de)産物(wu)相同(tong)，與堿反應(ying)生成的産(chan)物中(zhong)碳酸(suan)氫鈉比碳(tan)酸鈉(na)多了水，而在與(yu)鹽的反應(ying)中，碳酸氫鈉(na)比碳酸(suan)鈉的(de)産物多出(chu)了水(shui)和二氧化(hua)碳。

　　從用途(tu)上看(kan)：碳酸(suan)鈉(na)是重要(yao)的化(hua)工原料之(zhi)一，廣(guang)泛(fan)應用于(yu)輕工日化、建材(cai)、化學工業(ye)、食品(pin)工業、冶(ye)金、紡織、石油(you)、國防(fang)、醫藥(yao)等領域(yu)，用(yong)作制造其他化(hua)學品(pin)的原料、清洗劑、洗滌(di)劑，也用于(yu)照相術和(he)分析(xi)領域(yu)。其次(ci)是冶(ye)金、紡織、石油、國(guo)防、醫(yi)藥及(ji)其它(ta)工業(ye)。玻璃(li)工業是純(chun)堿(jian)的(de)最大(da)消費部門(men)，每噸(dun)玻璃(li)消耗(hao)純堿(jian)0.2噸。在(zai)工(gong)業用純堿中,主(zhu)要(yao)是輕(qing)工、建材、化(hua)學工業,約(yue)占(zhan)2/3，其次是(shi)冶金(jin)、紡(fang)織(zhi)、石油(you)、國防(fang)、醫藥及其(qi)他工(gong)業(ye)。

　　碳(tan)酸氫鈉在(zai)印染工業用作(zuo)染色印花的固(gu)色劑(ji)，酸堿緩沖(chong)劑，織物(wu)染(ran)整的(de)後方(fang)處(chu)理(li)劑。染(ran)色中加入(ru)小蘇(su)打可(ke)以防(fang)止紗(sha)筒産生(sheng)色(se)花還(hai)可用作羊(yang)毛的(de)洗滌(di)劑(ji)。還可用(yong)于電(dian)影(ying)制片、鞣(rou)革、選礦(kuang)、冶(ye)煉、金(jin)屬熱處理，以及(ji)用于(yu)纖維(wei)、橡膠(jiao)工業等。

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