工業(ye)鹽與食用(yong)鹽的(de)區别(bie)

　　工(gong)業鹽(yan)和食用(yong)鹽(yan)都是(shi)鹽，但是(shi)呢又有(you)一定(ding)的(de)區别，一(yi)種是用在(zai)工業(ye)上的，一種(zhong)是可(ke)以食(shi)用的(de)，在外(wai)觀上，可(ke)以了解(jie)到工業鹽(yan)的色(se)澤和顆粒(li)度都(dou)比不(bu)上食(shi)用鹽(yan)，具體 工業(ye)鹽與(yu)食用(yong)鹽的區别(bie) 我們(men)往下了解。

　　工業(ye)鹽與食用鹽的(de)區别

　　首先我們(men)來看看 工業鹽與食(shi)用(yong)鹽的的(de)共同點與不同點 。共(gong)同(tong)點：兩者(zhe)的主含(han)量都是(shi)氯化(hua)鈉，不同點(dian)：食用鹽相比工(gong)業鹽較爲(wei)純淨(jing)，在生(sheng)産過(guo)程中(zhong)添加(jia)了典元素(su)，而工業(ye)鹽(yan)則含(han)有超(chao)标(biao)的(de)亞硝(xiao)酸鈉以(yi)及(ji)一些重金(jin)屬元素，比(bi)如鉛(qian)，砷，镉(ge)。如果人長(zhang)期使用工(gong)業鹽，對身(shen)體的影響可(ke)想(xiang)而知(zhi)。

　　工業(ye)鹽(yan)與(yu)食用(yong)鹽從(cong)外觀(guan)上看(kan)是沒有太(tai)大區(qu)别的，同時也不(bu)建議(yi)去品嘗，因(yin)爲兩(liang)者的(de)主含(han)量都是氯(lü)化鈉(na)，僅靠(kao)舌頭是很(hen)難分(fen)辨出(chu)兩者(zhe)的差(cha)異(yi)的。如果(guo)非要鑒别的話(hua)隻能(neng)采取化學(xue)手段從兩(liang)者不(bu)同的生産執行(hang)标準去鑒别，工業鹽(yan)(國(guo)标(biao)GB/T5462-2003)，食用(yong)鹽标準(GB/T5461-2000)。

工業鹽(yan)與食(shi)用鹽(yan)的(de)區别

　　了(le)解了工業(ye)鹽與(yu)食用(yong)鹽的區别(bie)後，我們再(zai)來了(le)解一下(xia)如(ru)何分(fen)辨工業鹽(yan)的真假。首(shou)先是(shi)看看(kan)包裝，看标識、看(kan)側邊和(he)看(kan)封口(kou)。防僞(wei)标識(shi)清不(bu)清晰(xi)，是不是在(zai)同一個(ge)位置上(shang)、包裝(zhuang)兩(liang)側有沒(mei)有折痕(hen)、封口線(xian)鋸齒(chi)明(ming)顯與否(fou)，是不是用(yong)熱切(qie)口、除了看包裝(zhuang)還要看鹽(yan)的顔(ya)色和(he)形狀等來(lai)分辨(bian)。

　　在觀(guan)察鹽(yan)顔色的(de)同時，仔(zai)細觀察其(qi)外形(xing)，注意留(liu)意有沒(mei)有肉眼可(ke)見的(de)雜質(zhi)。優質(zhi)的鹽(yan)結晶整齊一緻(zhi)，堅硬(ying)光滑，看起(qi)來是透(tou)明(ming)或半(ban)透明(ming)的，不結塊(kuai)，沒有吸(xi)潮(chao)現象和雜質，反之則(ze)爲不合格(ge)鹽。也(ye)可以可以取一(yi)小勺(shao)食鹽(yan)放在碗裏(li)，用小勺子(zi)研碎，或(huo)加熱，或(huo)用手(shou)搓，然後立(li)即聞聞它的氣(qi)味。

　　以上所(suo)述就(jiu)是 工(gong)業鹽(yan)與食(shi)用鹽(yan)的區别 ，希(xi)望可以幫到您(nin)。如果(guo)您(nin)需要工(gong)業鹽，廣(guang)正化工(gong)長期供(gong)應工業(ye)鹽，雜(za)質少(shao)，白度(du)高，價(jia)格便宜，送(song)貨上門(men)，詳(xiang)情電(dian)話咨(zi)詢。